MALZEMELER:
1 adet ananas
2 tane kivi
1 tane elma
2 muz
SOSU İÇİN:
1 Yemek kaşığı tereyağı
3 yemek kaşığı esmer şeker
Yarım su bardağı krema
YAPILIŞI:
Ananası uzunlamasına ikiye bölün(kabuklarını soymadan) ve kaşıkla içini oyarak çıkartın. Doğrayın ve Derin bir kasensin içine koyun. Elmanın ve kivinin de kabuklarını soyup küp küp doğrayın. Muzları dilimleyin. Hepsini kasenin içine koyup karıştırın. Bir tavanın içinde tereyağını eritin ,esmer şekeride koyup karamaelize olana kadar kavurun. Karamelize şekeri doğranmış meyvelerin üzerine gezdirip karıştırın ve anans kabuklarının içine bu karışımı doldurun. Üzerine krema gezdirip servis yapın.
EĞER: tereyağı ,krema ve şeker olmasını istemiyorsanız üzerine sadece tarçın serperekte yiyebilirsiniz
1 adet ananas
2 tane kivi
1 tane elma
2 muz
SOSU İÇİN:
1 Yemek kaşığı tereyağı
3 yemek kaşığı esmer şeker
Yarım su bardağı krema
YAPILIŞI:
Ananası uzunlamasına ikiye bölün(kabuklarını soymadan) ve kaşıkla içini oyarak çıkartın. Doğrayın ve Derin bir kasensin içine koyun. Elmanın ve kivinin de kabuklarını soyup küp küp doğrayın. Muzları dilimleyin. Hepsini kasenin içine koyup karıştırın. Bir tavanın içinde tereyağını eritin ,esmer şekeride koyup karamaelize olana kadar kavurun. Karamelize şekeri doğranmış meyvelerin üzerine gezdirip karıştırın ve anans kabuklarının içine bu karışımı doldurun. Üzerine krema gezdirip servis yapın.
EĞER: tereyağı ,krema ve şeker olmasını istemiyorsanız üzerine sadece tarçın serperekte yiyebilirsiniz
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder